Fördelar med att laga ägg i airfryer
Att laga ägg i airfryer sparar både tid och kraft i köket, eftersom maskinen sköter sig själv helt utan passning. Du slipper vänta på att en kastrull med vatten ska nå kokpunkten, vilket gör morgonrutinen betydligt mer effektiv. Luftcirkulationen i korgen ger en kontrollerad värme som omsluter varje ägg för ett jämnt resultat. Dessutom blir äggskalen ofta mycket enklare att skala, när de tillagas med denna metod.
Så gör du ägg i airfryer
Förbered maskinen: Ta ut äggen från kylskåpet och placera dem försiktigt i airfryerns korg utan att de ligger på varandra.
Ställ in värmen: Ställ in temperaturen på 120 grader, vilket är den optimala nivån, när du ska laga ägg i airfryer.
Välj tid: Kör i 8 minuter för löskokta, 10 minuter för krämiga eller 12-13 minuter för hårdkokta ägg beroende på din smak.
Kyl ner: Lyft omedelbart ur äggen och lägg dem i en skål med iskallt vatten i några minuter för att stoppa tillagningen.
Goda råd när du lagar ägg i airfryer
Tänk på att olika modeller av maskiner kan variera något i effektivitet, så testa gärna med ett enstaka ägg första gången för att hitta din exakta tid. Det är bäst att använda ägg som kommer direkt från kylen för att tiderna i receptet ska stämma så bra som möjligt. Om du vill tillaga fler ägg samtidigt går det bra så länge luften kan cirkulera fritt mellan dem.
Ett riktigt bra isbad efteråt är hemligheten för att få äggskalen att släppa lätt utan att fastna i vitan. När du lagar ägg i airfryer kan du även experimentera med att lägga i äggen i en muffinsform, om du är rädd att de ska rulla runt. Använd alltid en tång, när du tar ut äggen då de blir mycket varma under tillagningen. Förvara de färdigkokta äggen i kylskåp, om de inte ska ätas direkt.
Vill du ha fler idéer i samma stil kan du också prova
bacon i airfryer,
frysta croissanter i airfryer eller
korvar i airfryer.
