Därför är baked oats ett bra val
Att välja baked oats till frukost ger en bra start på dagen eftersom det mättar länge. Det är väldigt enkelt att röra ihop alla ingredienser och rätten sköter sig självt i ugnen. Du kan enkelt variera smaken med olika bär, nötter eller kryddor som kanel och kardemumma. Många uppskattar att det känns som att äta efterrätt fast måltiden innehåller bra råvaror.
Så tillagar du baked oats
Förbered ugnen: Sätt ugnen på 180 grader och smörj en liten ugnssäker form med lite smör eller olja.
Mosa bananen: Skala bananen och lägg den i en skål för att mosa den ordentligt med en gaffel.
Blanda smeten: Tillsätt ägg, mjölk, havregryn, bakpulver och salt i skålen och rör om tills allt är blandat. Vänd ner bitar av mörk choklad i smeten innan du häller över den i formen.
Grädda: Ställ in formen mitt i ugnen och låt den gräddas i ungefär 20 minuter tills den har stannat och fått färg. Servera gärna din frukost medan den fortfarande är varm.
Goda råd när du lagar baked oats
För att få en extra slät konsistens på din baked oats kan du mixa havregrynen till ett mjöl först. Om du vill ha mer protein går det utmärkt att blanda i lite kvarg eller proteinpulver i smeten.
Du kan förbereda smeten kvällen innan, men vänta gärna med att blanda i bakpulvret till precis innan gräddning. Prova att toppa med färska bär eller en klick jordnötssmör för extra god smak efter att din baked oats kommit ut ur ugnen.
Här hittar du även
stekt fläsk i stekpanna,
oxstek med bearnaisesås eller
marockansk lammgryta.