Därför är nachos med ost en favorit
Det är otroligt enkelt att svänga ihop nachos med ost när suget efter något gott slår till. Kombinationen av salta chips och smält ost ger en tillfredsställande smakupplevelse. Du kan enkelt anpassa tillbehören efter vad du har hemma i kylskåpet. Det fungerar lika bra som ett litet mellanmål eller som en del av en större tacomiddag.
Följ dessa 4 steg till nachos med ost
Förberedelser: Sätt ugnen på 200 grader och täck en bakplåt med bakplåtspapper.
Fördela chipsen: Sprid ut dina chips i ett jämnt lager över plåten så att de inte ligger för mycket på varandra.
Tillsätt osten: Strö över rikligt med riven ost och lägg på skivad jalapeño för att ge extra smak.
Gratinera: Ställ in plåten i mitten av ugnen och låt dina nachos med ost gratineras tills osten har smält helt.
Goda råd när du lagar nachos med ost
Välj en ost med mycket smak för bästa resultat, till exempel en lagrad cheddar eller en blandning av olika sorter. För att undvika att dina nachos med ost blir mjuka kan du lägga på kalla tillbehör som gräddfil och salsa precis före servering.
Om du vill ha en matigare variant går det bra att lägga på stekt köttfärs eller svarta bönor innan du sätter in plåten i ugnen. Det är viktigt att hålla koll på ugnen så att chipsen inte bränns vid kanterna. Servera gärna direkt från plåten för att behålla värmen så länge som möjligt.
Du kanske också gillar
risotto med citron,
linssallad eller
risotto med räkor.
