Halloumi i airfryer

Halloumi i airfryer är ett utmärkt sätt att få till den där perfekta, krispiga ytan utan att osten blir för mjuk inuti. Det går snabbt att förbereda och sköter sig självt i maskinen, medan du fixar resten av måltiden. Resultatet blir en jämnt gyllenbrun yta som gör halloumi i airfryer till ett fantastiskt komplement i en sallad eller som ett enkelt tilltugg.
★★★★★
★★★★★
4.7 (2 betyg)
Dela receptet
Foto av det färdiga receptet Halloumi i airfryer

Fördelar med att laga halloumi i airfryer

Att tillaga halloumi i airfryer sparar tid och minskar behovet av stora mängder matfett i pannan. Cirkulationen av varm luft gör att osten blir jämnt krispig på alla sidor samtidigt utan att du behöver vakta spisen. Du slipper dessutom stekos i köket, när du väljer halloumi i airfryer som tillagningsmetod. Det är ett smidigt sätt att få ett konsekvent och bra resultat vid varje tillfälle.

Följ dessa 4 steg till halloumi i airfryer

Step 1
Förbered osten: Ta ut osten ur förpackningen och torka av den med lite hushållspapper för att få bort överflödig vätska. Skär din halloumi i jämna skivor eller stavar som är ungefär en centimeter tjocka.
Step 2
Smaksätt: Lägg bitarna i en liten skål och ringla över lite olivolja. Krydda med oregano eller andra valfria örter och vänd runt så att all halloumi blir täckt av ett tunt lager olja.
Step 3
Tillaga: Placera bitarna i airfryerns korg och se till att de inte ligger ovanpå varandra för bästa luftflöde. Kör din halloumi i airfryer på 200 grader i cirka 8 till 10 minuter.
Step 4
Vänd och servera: Skaka korgen eller vänd på bitarna efter halva tiden för en jämn färg. Ta ut osten, när den är gyllenbrun och servera genast, medan den fortfarande är varm.

De bästa tipsen till halloumi i airfryer

Skär osten i jämna bitar för att säkerställa att all halloumi i airfryer blir färdig samtidigt. Undvik att överlappa skivorna i korgen så att luften kan cirkulera fritt runt varje bit under tillagningen. Om du vill ha extra smak kan du prova att pensla osten med lite chiliolja istället för vanlig olivolja.

Tänk på att olika modeller kan variera i styrka, så titta till osten någon minut innan tiden går ut. Om du vill servera halloumi i airfryer som snacks kan du skära den i smala stavar likt pommes frites. Servera osten direkt efter tillagning, eftersom den snabbt tappar sin krispiga yta, när den svalnar.

Du kan också hitta inspiration i småfrallor i airfryer, pannbiff i airfryer eller formfranska i airfryer när du vill prova något mer.

Ingredienser

portioner
Justera mängd
  • 250 gram halloumi
  • 1 matsked olivolja
  • 1 tesked torkad oregano

Tillagningstid

Köksredskap

Näringsinnehåll

NÄRINGSINNEHÅLLper portion
  • Energi:1925 kJ / 460 kcal
  • Fett:38 gram
  • - Varav mättade fettsyror:21 gram
  • Kolhydrater:3 gram
  • - Varav sockerarter:0 gram
  • Protein:28 gram
  • Kostfiber:0 gram
  • Salt:1.5 gram

Vanliga frågor om receptet

Det tar normalt mellan 8 och 10 minuter vid 200 grader för att få en bra yta. Vänd gärna bitarna efter halva tiden för att din halloumi i airfryer ska bli jämnt gyllenbrun på båda sidor.
Halloumi är naturligt fet, men en liten mängd olja hjälper till att ge en jämnare färg och bättre krisp. Pensla bitarna lätt, innan du lägger in din halloumi i airfryer för det allra bästa resultatet.
Ja, den blir ofta krispigare tack vare den jämna luftcirkulationen i maskinen. Det är ett mycket effektivt sätt att tillaga halloumi i airfryer utan att osten blir för oljig eller mjuk.
Vad tycker du om receptet?
4.7 / 5 (2 betyg)