Därför är camembert i airfryer ett bra val
Att laga camembert i airfryer sparar både tid och energi jämfört med en vanlig ugn. Den cirkulerande varmluften värmer osten effektivt från alla sidor så att mitten smälter perfekt. Det är ett smidigt sätt att servera något varmt och gott till kex eller bröd utan krångel.
Steg för steg till camembert i airfryer
Förbered: Ta ut osten ur plastförpackningen, men lägg tillbaka den i den lilla träasken utan lock. Om asken saknas kan du vika ett litet bo av bakplåtspapper som håller osten på plats.
Snitta: Skär ett grunt kors eller ett rutmönster i det översta vita mögelskiktet på din camembert i airfryer. Detta gör att värmen tränger in lättare och att toppingen får fäste.
Smaksätt: Ringla över lite honung och strö på rosmarin och grovhackade valnötter direkt på osten. Det går också bra att vänta med nötterna till efteråt om man vill ha dem helt naturella.
Tillaga: Placera asken i korgen och kör din camembert i airfryer på 180 grader i ungefär 10 minuter. Osten ska kännas mycket mjuk, när du trycker försiktigt på den med en sked.
De bästa tipsen till camembert i airfryer
För att din camembert i airfryer ska bli riktigt lyckad bör du låta osten ligga framme i rumstemperatur en stund innan tillagning. Om osten är mycket kall kan det ta några minuter extra innan kärnan smälter helt. Kontrollera osten efter halva tiden för att se så att nötterna inte får för mycket färg.
Servera osten direkt, medan den fortfarande är rinnande och varm. Goda tillbehör är surdegsbröd, salta kex eller färska fikon som bryter av mot den feta osten. Om du vill ha mer smak kan du trycka ner små bitar av vitlök i snitten före tillagning.
Vill du ha fler idéer i samma stil kan du också prova
varma smörgåsar i airfryer,
jätteräkor i airfryer eller
chokladmuffins i airfryer.
