Därför är fiskpinnar i airfryer ett bra val
Att tillaga fiskpinnar i airfryer sparar både tid och energi jämfört med att värma upp en hel ugn. Du slipper dessutom oset och stänket som lätt uppstår när man steker dem i en vanlig panna på spisen. Eftersom korgen tillåter luften att cirkulera runt hela fisken blir de krispiga på alla sidor samtidigt. Det är ett enkelt och hälsosammare alternativ som hela familjen brukar uppskatta.
Enkla steg till fiskpinnar i airfryer
Förbered maskinen: Börja med att förvärma din maskin till 200 grader i några minuter om din modell kräver det. Detta steg säkerställer att tillagningen startar direkt och ger en krispigare yta från början.
Placera fisken: Lägg de frysta fiskpinnarna i ett jämnt lager i korgen utan att de överlappar varandra för mycket. Om du vill ha extra färg kan du spraya ett mycket tunt lager olja över paneringen, innan du startar maskinen.
Tillaga: Kör dina fiskpinnar i airfryer på 200 grader i ungefär 10 till 12 minuter. Efter halva tiden bör du skaka korgen eller vända på bitarna försiktigt med en tång för att de ska få färg på båda sidor.
Servera: Ta ut korgen när paneringen är gyllenbrun och känns hård och frasig. Låt dem vila en minut så att värmen fördelas, innan du serverar dem tillsammans med potatismos och remouladsås.
Mina bästa tips till fiskpinnar i airfryer
För att få dina fiskpinnar i airfryer så goda som möjligt är det viktigt att inte packa korgen för full. Om de ligger i flera lager kommer luften inte åt och paneringen kan bli mjuk istället för krispig. Om du har en stor mängd är det bättre att tillaga dem i två omgångar.
Frysta fiskpinnar behöver inte tinas före tillagning då de är gjorda för att gå direkt från frysen till värmen. Kontrollera gärna innertemperaturen, om du är osäker, men oftast räcker färgen på paneringen som indikator. Om du föredrar en extra krispig yta kan du låta dem gå en minut extra mot slutet. Servera gärna med en citronskiva för att bryta av mot den friterade smaken.
Vill du ha fler idéer i samma stil kan du också prova
pannkakor i airfryer,
fläsksida i airfryer eller
dansk julmedister i airfryer.
