Frukostsmoothie

Frukostsmoothie är ett utmärkt sätt att få i sig en näringsrik måltid när tiden är knapp. Den här varianten är både mättande och frisk i smaken tack vare kombinationen av bär och havregryn. Du mixar snabbt ihop alla ingredienser till en slät dryck. Det är ett enkelt grundrecept som går att variera i oändlighet.
★★★★★
★★★★★
4.6 (1 betyg)
Dela receptet
Ett glas frukostsmoothie serverat kallt och fräscht med enkel garnering

Goda skäl att laga frukostsmoothie

Att välja en frukostsmoothie till morgonmål sparar tid utan att du behöver tumma på kvaliteten. Den innehåller bra fibrer som håller magen mätt fram till lunch. Genom att använda frysta bär får drycken en härlig konsistens och svalka direkt. Dessutom är det ett smart sätt att använda upp mogna bananer som blivit kvar i fruktskålen.
Annonce

Så förbereder du frukostsmoothie

Step 1
Förbered ingredienser: Skala bananen och bryt den i mindre bitar. Mät upp rätt mängd yoghurt, havregryn och frysta bär.
Step 2
Tillsätt i blender: Lägg bananbitarna, de frysta hallonen och havregrynen i behållaren till din blender. Häll yoghurten över de torra ingredienserna.
Step 3
Mixa drycken: Kör maskinen på hög effekt tills allt har blandats och blivit helt slätt. Smaka av med lite honung om du önskar mer sötma i din frukostsmoothie.
Step 4
Servera direkt: Häll upp den färdiga blandningen i ett stort glas. Drick den genast medan den fortfarande är kall och nymixad.
Annonce

Goda råd när du lagar frukostsmoothie

Om du föredrar en tunnare konsistens kan du tillsätta en skvätt vatten eller mjölk under tiden du mixar. För en extra proteinrik frukostsmoothie går det bra att röra ner lite kvarg eller ett ägg innan du startar blendern. Tänk på att använda väl mogna bananer då de ger mest naturlig sötma och krämighet till resultatet.

Du kan enkelt förbereda portioner genom att lägga bär, havregryn och banan i små fryspåsar. På morgonen tömmer du bara påsens innehåll i din blender och tillsätter yoghurten. Detta gör att din frukostsmoothie blir klar på mindre än en minut. Prova även att byta ut hallonen mot blåbär eller mango för att hitta din egen favorit.

Du kanske också gillar marockansk nötköttsgryta, köttfärslimpa med nötkött eller quesadillas med nötkött.

Ingredienser

portioner
Justera mängd
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 1 dl frysta hallon
  • 1 banan
  • 0,5 dl havregryn
  • 1 tsk honung

Tillagningstid

Köksredskap

Näringsinnehåll

NÄRINGSINNEHÅLLper portion
  • Energi:1402 kJ / 335 kcal
  • Fett:6 gram
  • - Varav mättat fett:3 gram
  • Kolhydrater:58 gram
  • - Varav sockerarter:28 gram
  • Protein:11 gram
  • Kostfiber:7 gram
  • Salt:95 milligram
Annonce

Vanliga frågor om receptet

En frukostsmoothie smakar bäst direkt, men kan förvaras i kylen upp till ett dygn. Se till att ha en flaska med tätt lock och skaka den ordentligt innan servering. Ingredienserna kan sjunka till botten vilket är helt naturligt.
Ja, du kan byta ut yoghurten mot ett växtbaserat alternativ som havredryck eller sojayoghurt. Konsistensen på din frukostsmoothie blir fortfarande krämig och god. Justera eventuellt mängden havregryn för att få den tjocklek du önskar.
Det går utmärkt att använda både blåbär, jordgubbar eller björnbär istället för hallon. Eftersom receptet baseras på frysta bär får du samma kalla och fylliga resultat oavsett vilken sort du väljer. Blanda gärna olika sorter för en mer komplex smakprofil.
Vad tycker du om receptet?
★ ★ ★ ★ ★
4.6 / 5 (1 betyg)
Annonce