Varför laga smoothie med bär och banan
En smoothie med bär och banan ger dig en bra start på dagen med mycket smak. Bananen gör att drycken blir tjock och mättande medan bären ger en frisk syrlighet. Det är ett enkelt sätt att få i sig frukt och bär på ett smidigt sätt. Du behöver bara några få ingredienser för att lyckas med resultatet varje gång.
Så gör du smoothie med bär och banan
Förberedelse: Skala bananen och bryt den i mindre bitar för att underlätta för maskinen. Mät upp de frysta bären och ta fram mjölk samt yoghurt från kylskåpet.
Blanda: Lägg bananbitarna och de frysta bären i behållaren till din blender. Häll sedan i mjölken och yoghurten så att vätskan hamnar i botten av behållaren.
Mixa: Kör din blender på hög hastighet tills din smoothie med bär och banan har en helt slät konsistens. Stanna maskinen och rör runt med en sked om det behövs för att få med allt från kanterna.
Servering: Häll upp den kalla drycken i två stora glas och servera omedelbart medan den är kall. Du kan toppa med några extra bär eller en skiva banan om du vill göra den finare.
Extra tips till smoothie med bär och banan
Om du vill ha en ännu kallare smoothie med bär och banan kan du använda fryst banan i bitar. Detta ger också en mer glassig konsistens som påminner om en milkshake. För en tunnare variant kan du tillsätta lite extra mjölk eller vatten under tiden du mixar drycken. Om du använder mycket sura bär kan en liten klick honung hjälpa till att balansera smaken ordentligt. Prova gärna att använda olika sorters mjölk som havredryck eller mandelmjölk för en annan smakprofil. Det går även bra att tillsätta lite havregryn om du vill ha en mer mättande måltid som håller dig mätt längre.
Se till att mixa tillräckligt länge så att alla små kärnor från bären blir ordentligt finfördelade i vätskan.
Här hittar du även
stekt gös,
köttbullar i selleri eller
othellotårta.
