Hem » Fisk och skaldjur » Tonfisk » Spicy tonfisksallad

Spicy tonfisksallad

Name: Spicy tonfisksallad
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Spicy tonfisksallad
Ingredients: 2 burkar tonfisk i vatten; 1 deciliter majonnäs; 2 matskedar sriracha; 1 finhackad rödlök; 2 stjälkar selleri; 1 lime; 1 nypa salt; 1 krm svartpeppar

Spicy tonfisksallad är en snabb och mättande rätt som passar utmärkt till både lunch och enklare middag. Den krämiga röran får en härlig hetta från chilisås som balanseras av frisk lime och krispiga grönsaker. Du kan enkelt anpassa styrkan genom att variera mängden sriracha efter eget tycke. Servera den gärna direkt eller låt den vila i kylen för en ännu fylligare smak.

Hemmaköket

★★★★★

4.6 (3 betyg)

Dela receptet

Varför laga spicy tonfisksallad

Det går otroligt fort att svänga ihop en spicy tonfisksallad med ingredienser som de flesta redan har hemma i skafferiet. Rätten kräver ingen tillagning på spis vilket gör den perfekt under varma dagar eller när tiden är knapp. Kombinationen av protein från tonfisken och nyttiga fetter gör att du håller dig mätt länge. Dessutom är det ett mycket prisvärt alternativ som ändå känns lyxigt och smakrikt.

Så gör du spicy tonfisksallad

Step 1

Förbered tonfisken: Öppna burkarna och häll bort allt vatten noggrant så att röran inte blir för rinnig.

Step 2

Blanda dressingen: Rör ihop majonnäs och chilisås i en skål tills du får en jämn och fin färg.

Step 3

Hacka grönsakerna: Finhacka rödlöken och sellerin i små bitar och lägg ner dem i skålen med såsen.

Step 4

Blanda samman: Vänd ner tonfisken och pressa över lime samt krydda med salt och peppar innan servering.

Goda tips till spicy tonfisksallad

För att få en extra krispig upplevelse kan du tillsätta lite tärnat äpple eller hackad inlagd gurka i smeten. Om du föredrar en lättare variant går det bra att byta ut hälften av majonnäsen mot matlagningsyoghurt eller gräddfil. Din spicy tonfisksallad blir godast om den får stå kallt i minst tio minuter innan du äter den.

Smaken av chili utvecklas mer när röran får vila en stund i kylskåpet. Om du vill ha en matigare måltid kan du servera röran i en wrap med färsk spenat och avokado. Det går också utmärkt att toppa en bakpotatis med denna fyllning för en komplett middag.

Vill du ha fler idéer kan du också kika på baconlindat kalkonbröst, kycklingfrikadeller eller panerad skrubbskäddefilé.

Ingredienser

portioner

Justera mängd

2 burkar tonfisk i vatten
1 deciliter majonnäs
2 matskedar sriracha
1 finhackad rödlök
2 stjälkar selleri
1 lime
1 nypa salt
1 krm svartpeppar

Tillagningstid

Näringsinnehåll

NÄRINGSINNEHÅLLper portion

Energi:2218 kJ / 530 kcal
Fett:37 gram
- Varav mättat fett:5 gram
Kolhydrater:5 gram
- Varav sockerarter:2 gram
Protein:40 gram
Kostfiber:1 gram
Salt:1.2 gram

Vanliga frågor om receptet

Hur länge kan man förvara en spicy tonfisksallad i kylskåpet?

En spicy tonfisksallad håller sig god i kylskåpet i ungefär två till tre dagar. Se till att förvara den i en burk med ett tätslutande lock för att bevara både smak och fräschör. Rör gärna om i salladen innan du serverar den igen så att dressingen fördelas jämnt.

Vad passar bäst att servera till en spicy tonfisksallad?

Det är mycket gott att servera spicy tonfisksallad på en skiva rostat surdegsbröd eller tillsammans med krispiga salladsblad. För en mer mättande måltid kan du kombinera röran med kokt pasta eller använda den som fyllning i en tortilla. Många gillar också att äta den med salta kex som ett enkelt mellanmål.

Kan man göra denna sallad mindre stark?

Ja det går utmärkt att minska mängden sriracha eller helt utesluta den för en mildare smak. Du kan istället tillsätta lite extra lime och färska örter för att ge karaktär utan att det blir starkt. Prova dig fram genom att tillsätta lite chilisås i taget tills du hittar en nivå som passar dig.