Vad gör frysta kanelbullar i airfryer till ett bra val?
Att grädda frysta kanelbullar i airfryer är mycket mer energieffektivt än att använda en vanlig ugn. Eftersom utrymmet är mindre går uppvärmningen extremt snabbt och bullarna blir klara på bara några minuter. Metoden bevarar fukten inuti bullen samtidigt som utsidan får en krispig och gyllene färg. Det är också enkelt att bara tillaga precis så många bullar som går åt för stunden.
Enkla steg till frysta kanelbullar i airfryer
Förbered: Ta fram dina frysta kanelbullar i airfryer och lägg dem på en tallrik i några minuter. Klipp till en bit bakplåtspapper som passar i botten på din korg, men låt kanterna vara fria för luftflöde.
Pensla: Knäck ägget i en liten skål och vispa upp det lätt med en gaffel. Pensla ovansidan av bullarna noggrant och strö över pärlsocker, om de saknar det.
Grädda: Placera bullarna i korgen med lite mellanrum så att luften kan cirkulera fritt runt varje bulle. Ställ in din maskin på 160 grader och grädda i ungefär 8 minuter.
Vila: Kontrollera att bullarna har fått en fin gyllenbrun färg och känns genomvarma. Lyft ur dem och låt dem vila på ett galler någon minut, innan servering.
Tips och tricks till frysta kanelbullar i airfryer
För att dina frysta kanelbullar i airfryer ska bli så bra som möjligt bör du undvika att använda för hög temperatur. Om värmen är för hög riskerar bullarna att bli brända på ytan, innan de är genomgräddade i mitten. Om bullarna är färdiggräddade, men frysta räcker det oftast med 3 till 5 minuter för att de ska bli som nya.
Du kan också prova att spraya lite vatten i korgen precis, innan du startar för att skapa ånga. Detta hjälper till att hålla degen extra mjuk och luftig under tillagningen. Om du vill ha en lyxigare variant kan du pensla dem med lite sockerlag direkt efter gräddning för extra glans.
Vill du laga fler liknande recept kan du även titta på
palsternacka i airfryer,
kycklingfärsbiffar i airfryer eller
laxbiffar i airfryer.
