Proteinsmoothie

Proteinsmoothie är ett smidigt sätt att få i sig extra näring och energi under dagen. Den passar perfekt som en snabb frukost eller som återhämtning efter ett träningspass. Man kan enkelt anpassa innehållet efter tycke och smak genom att variera frukter eller bär. Denna variant ger en krämig känsla och en bra mättnad som håller länge.
★★★★★
★★★★★
4.5 (2 betyg)
Dela receptet
Ett glas proteinsmoothie serverat kallt och fräscht med enkel garnering

Därför ska du laga proteinsmoothie

Att blanda sin egen proteinsmoothie ger dig kontroll över ingredienserna och du slipper onödiga tillsatser. Det är ofta mer prisvärt än att köpa färdiga drycker i affären. Du kan enkelt smyga ner nyttiga saker som spenat eller frön utan att det påverkar den goda smaken. Dessutom går det otroligt fort att svänga ihop när tiden är knapp.

Följ dessa 4 steg till proteinsmoothie

Step 1
Förbered basen: Skala bananen och bryt den i mindre bitar. Lägg bananbitarna i din mixer tillsammans med de frysta hallonen.
Step 2
Tillsätt protein: Mät upp proteinpulvret och häll ner det i behållaren. Välj ett pulver som du tycker om eftersom det sätter mycket av smaken.
Step 3
Häll i vätska: Tillsätt grekisk yoghurt och mjölk i mixern. Om du föredrar en mer rinnig konsistens kan du öka mängden mjölk något.
Step 4
Mixa och servera: Kör maskinen tills allt är helt slätt och inga bitar finns kvar. Häll upp i ett glas och drick direkt.

Tips som gör proteinsmoothie extra gott

För att få en riktigt kall och glassig proteinsmoothie kan du använda fryst banan i stället för färsk. Det ger en tjockare konsistens som känns mer mättande. Om du vill ha i lite grönsaker kan en näve färsk spenat blandas ner utan att det märks på smaken.

Tänk på att olika typer av proteinpulver kan suga upp olika mycket vätska i din proteinsmoothie. Justera därför konsistensen med lite extra vatten eller mjölk efter behov. Du kan också byta ut mjölken mot ett växtbaserat alternativ som havredryck eller mandelmjölk om du vill.

Här hittar du även grillade kalkonschnitzlar, inbakade räkor eller äppelkaka i ugn.

Ingredienser

portioner
Justera mängd
  • 1 banan
  • 100 gram frysta hallon
  • 30 gram proteinpulver med vaniljsmak
  • 100 gram grekisk yoghurt
  • 200 milliliter mjölk

Tillagningstid

Köksredskap

Näringsinnehåll

NÄRINGSINNEHÅLLper portion
  • Energi:1925 kJ / 460 kcal
  • Fett:15 gram
  • - Varav mättat fett:9 gram
  • Kolhydrater:44 gram
  • - Varav sockerarter:25 gram
  • Protein:37 gram
  • Kostfiber:6 gram
  • Salt:200 milligram

Vanliga frågor om receptet

Det går att förbereda den, men en proteinsmoothie är godast när den är nymixad. Om den står i kylen kan den tappa sin krämiga konsistens och ingredienserna kan skikta sig vilket kräver att du skakar den ordentligt.
Vassleprotein eller ett växtbaserat proteinpulver med vanilj eller bärsmak fungerar utmärkt i en proteinsmoothie. Pulvret hjälper till att ge drycken en fyllig smak och gör att den mättar bättre under en längre tid.
Använd grekisk yoghurt eller kvarg för att få en tjock och fin konsistens. Frysta ingredienser som bär och banan bidrar också till att din proteinsmoothie känns mer som en milkshake än en vanlig juice.
Vad tycker du om receptet?
4.5 / 5 (2 betyg)