Stekt ägg i airfryer

Stekt ägg i airfryer är ett smidigt sätt att få till en perfekt frukost utan att behöva passa en stekpanna. Genom att använda varmluften får äggen en jämn tillagning och gulan blir precis så krämig som man önskar. Det passar utmärkt för den som vill ha kontroll på resultatet varje gång.
★★★★★
★★★★★
4.6 (2 betyg)
Dela receptet
Foto av det färdiga receptet Stekt ägg i airfryer

Därför är stekt ägg i airfryer en favorit

Att laga stekt ägg i airfryer sparar tid och minskar behovet av passning vid spisen. Du slipper matos och stänk av fett på kaklet, eftersom allt sker inuti maskinen. Resultatet blir konsekvent och det är enkelt att göra flera portioner samtidigt, om du har flera små former. Det är ett praktiskt alternativ för en stressig morgon.

Enkla steg till stekt ägg i airfryer

Step 1
Förbered formen: Pensla en liten ugnsfast form som får plats i korgen med lite olja för att ägget inte ska fastna.
Step 2
Knäck äggen: Knäck försiktigt i äggen i formen och se till att gulan förblir hel för bästa resultat.
Step 3
Tillaga i maskinen: Ställ in formen i korgen och kör på 180 grader i cirka 5 minuter beroende på önskad konsistens.
Step 4
Servera: Ta försiktigt ut formen när vitan har stelnat och krydda med lite salt och peppar före servering.

Viktiga tips till stekt ägg i airfryer

För att lyckas bäst bör du förvärma din maskin i några minuter, innan du sätter in äggen. Tiden kan variera mellan olika modeller så börja titta till ditt stekt ägg i airfryer redan efter fyra minuter. Om du vill ha en helt fast gula kan det behövas upp till sju minuter.

Använd rumstempererade ägg för att undvika att tillagningstiden blir för lång. En liten form i porslin eller silikon fungerar bäst för att hålla ägget på plats. Glöm inte att smörja formen ordentligt så att ägget släpper lätt, när det är klart.

Du kan också hitta inspiration i kycklingöverlår i airfryer, pizzatoast i airfryer eller hamburgare i airfryer när du vill prova något mer.

Ingredienser

portioner
Justera mängd
  • 2 ägg
  • 1 tsk matolja
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa svartpeppar

Tillagningstid

Köksredskap

Näringsinnehåll

NÄRINGSINNEHÅLLper portion
  • Energi:816 kJ / 195 kcal
  • Fett:15 gram
  • - Varav mättade fettsyror:4 gram
  • Kolhydrater:1 gram
  • - Varav sockerarter:0.2 gram
  • Protein:13 gram
  • Kostfiber:0 gram
  • Salt:450 milligram

Vanliga frågor om receptet

Det tar vanligtvis mellan 4 och 6 minuter vid 180 grader. Tiden beror på, om du vill ha en rinnig eller helt fast gula i ditt stekt ägg i airfryer.
Ja, vitan blir fast och gulan krämig utan att du behöver vända ägget. Att göra stekt ägg i airfryer ger en jämn värme som är svår att uppnå i en vanlig panna.
Använd en liten ugnsfast porslinsform eller en form av silikon. Det är viktigt att formen tål hög värme och får plats i korgen, när du lagar stekt ägg i airfryer.
Vad tycker du om receptet?
4.6 / 5 (2 betyg)