Fördelar med att laga smoothie med kiwi
Det går snabbt att mixa ihop en smoothie med kiwi när man har ont om tid på morgonen. Kombinationen av kiwi och andra frukter skapar en balanserad smak som varken är för söt eller för sur. Man får i sig mycket vätska och energi på ett enkelt sätt utan krånglig tillagning. Det är dessutom ett bra sätt att använda frukter som börjar bli mjuka.
Följ dessa 4 steg till smoothie med kiwi
Förbered frukten: Skala dina kiwis och skär dem i mindre bitar. Skala bananen och bryt den i några delar så att mixern lättare kan bearbeta den.
Tillsätt vätska: Häll yoghurt och apelsinjuice i mixern tillsammans med frukten. Vätskan i botten hjälper mixern att få fart och ger en jämn konsistens.
Mixa ingredienserna: Sätt på mixern och kör tills allt har blivit en helt slät dryck. Om din smoothie med kiwi känns för tjock kan du tillsätta lite mer juice eller vatten.
Servera direkt: Häll upp drycken i ett stort glas och servera den på en gång. Den smakar allra bäst när den är nymixad och fortfarande kall.
De bästa tipsen till smoothie med kiwi
För en extra kall dryck kan man använda fryst banan i sin smoothie med kiwi. Om man vill ha en mer mättande variant går det utmärkt att blanda i lite havregryn innan man mixar. Man kan också byta ut yoghurten mot ett växtbaserat alternativ som kokosmjölk eller havredryck.
Sötman kan justeras genom att välja mer eller mindre honung beroende på hur mogna kiwifrukterna är. Det går även bra att lägga i en näve färsk spenat för att få en ännu grönare färg utan att det påverkar smaken särskilt mycket. Se till att mixa ordentligt så att inga stora bitar av fruktskal finns kvar i glaset.
Vill du ha fler idéer kan du också kika på
bakad potatis med kryddsmör,
långtidsstekt lammstek eller
one pot-pasta med nötkött.
