Hem » Fågel » Kyckling » Pitabröd med kyckling

Pitabröd med kyckling

Name: Pitabröd med kyckling
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Pitabröd med kyckling
Ingredients: 4 pitabröd; 500 gram kycklingfilé; 1 matsked olja; 1 tesked salt; 1 tesked paprikapulver; 200 gram sallad; 2 tomater; 1 gurka; 1 deciliter gräddfil

Pitabröd med kyckling är en enkel och snabb middag som passar perfekt när du vill ha något fräscht på bordet. Det går utmärkt att variera fyllningen med de grönsaker du har hemma i kylskåpet. Maten går fort att förbereda och är populär hos både barn och vuxna. Servera gärna med en kall sås för extra smak.

Hemmaköket

★★★★★

4.6 (3 betyg)

Dela receptet

Vad gör pitabröd med kyckling till ett bra val?

Det går väldigt snabbt att svänga ihop pitabröd med kyckling under stressiga vardagskvällar. Rätten känns lätt och hälsosam då den innehåller mycket färska grönsaker. Du kan enkelt förbereda alla ingredienser i förväg och bara steka köttet precis innan servering. Det är också ett smidigt sätt att servera mat där alla får plocka i sina egna favoriter i brödet.

Så tillagar du pitabröd med kyckling

Step 1

Skär kycklingen: Börja med att dela kycklingen i mindre bitar på en skärbräda. Krydda bitarna med salt och paprikapulver så att smaken fördelas jämnt. Värm en stekpanna med olja och stek bitarna tills de är helt genomstökta och har fått en fin gyllene yta.

Step 2

Hacka grönsaker: Skölj sallad, tomater och gurka noggrant i kallt vatten. Skär grönsakerna i mindre bitar som passar bra att ha i brödet. Lägg upp allt i olika skålar så att det blir enkelt att fylla bröden vid bordet.

Step 3

Värm bröden: Värm dina pitabröd i ugnen eller i en brödrost enligt anvisningarna på paketet. De ska bli mjuka och puffa upp lite så att de blir lätta att öppna. Skär försiktigt ett snitt i kanten för att skapa en ficka i varje bröd.

Step 4

Fyll och servera: Börja med att lägga i en klick gräddfil i botten av varje bröd. Fyll sedan på med kyckling och de hackade grönsakerna efter eget smak och tycke. Servera dina pitabröd med kyckling direkt medan köttet och brödet fortfarande är varma.

Goda råd när du lagar pitabröd med kyckling

För att få ett extra saftigt resultat kan du låta köttet vila några minuter efter stekning innan du fyller ditt pitabröd med kyckling. Om du vill ha mer sting i smaken går det bra att tillsätta lite chili eller vitlök i pannan när du steker köttet.

Bröden blir godast om de serveras direkt efter att de har värmts upp eftersom de annars kan bli lite sega. Prova gärna att byta ut gräddfilen mot en färdig kebabsås eller vitlökssås för en annan smakprofil. Du kan också använda färdiggrillad kyckling för att spara ännu mer tid i köket.

Se även pasta med blåmusslor, smoothie med dadlar eller glaserad torsk för fler recept att inspireras av.

Ingredienser

portioner

Justera mängd

4 pitabröd
500 gram kycklingfilé
1 matsked olja
1 tesked salt
1 tesked paprikapulver
200 gram sallad
2 tomater
1 gurka
1 deciliter gräddfil

Tillagningstid

Köksredskap

Stekpanna
Kniv
Skärbräda
Skålar

Näringsinnehåll

NÄRINGSINNEHÅLLper portion

Energi:1849 kJ / 442 kcal
Fett:14 gram
- Varav mättat fett:4 gram
Kolhydrater:41 gram
- Varav sockerarter:4 gram
Protein:36 gram
Kostfiber:3 gram
Salt:820 milligram

Vanliga frågor om receptet

Hur länge ska Pitabröd med kyckling tillagas?

Pitabröd med kyckling behöver vanligtvis omkring 10 minuter i det här receptet, men tiden kan variera lite efter mängd och metod. Kontrollera mot slutet så att pitabröd med kyckling får rätt konsistens.

Hur får jag bäst resultat med Pitabröd med kyckling?

För att få ett bra resultat med Pitabröd med kyckling är det viktigt att följa tiden och justera värmen vid behov. Rör om eller vänd när det passar receptet, så blir pitabröd med kyckling jämnare tillagad.

Hur undviker jag att Pitabröd med kyckling blir torrt?

Det viktigaste är att inte tillaga Pitabröd med kyckling för länge. Håll koll mot slutet och anpassa tiden efter mängden, så behåller pitabröd med kyckling en bättre konsistens.