Varför laga pizzafrallor i airfryer
Att tillaga pizzafrallor i airfryer är betydligt mer tidseffektivt än att använda en vanlig ugn, eftersom maskinen blir varm direkt. Den cirkulerande luften ser till att osten smälter jämnt och att brödet får en fin gyllene yta runtom. Det är också ett utmärkt sätt att ta tillvara på bröd som börjar bli lite torrt hemma. Du kan enkelt variera dina pizzafrallor i airfryer med de pålägg du råkar ha i kylskåpet för stunden.
Så gör du pizzafrallor i airfryer
Förbered brödet: Dela alla frallor på mitten så att du får åtta delar totalt. Om brödet är väldigt fluffigt kan du trycka till inkråmet lite i mitten med tummen för att skapa plats för fyllningen. Lägg upp delarna på en skärbräda så att du smidigt kan förbereda dina pizzafrallor i airfryer.
Tillsätt basen: Bred ut tomatsåsen i ett jämnt lager på varje brödhalva med hjälp av en sked. Pensla även lite olivolja på brödkanterna för att de ska bli extra krispiga, när du lagar pizzafrallor i airfryer. Krydda gärna lite extra med peppar direkt på såsen, om du vill ha mer smak.
Toppa frallorna: Fördela strimlad skinka jämnt över tomatsåsen på samtliga brödbitar. Täck sedan fyllningen med den rivna osten och avsluta med att strö över torkad oregano. Det är viktigt att osten ligger stadigt på dina pizzafrallor i airfryer så att den inte blåser av i luftströmmen.
Grädda: Placera bröden i korgen utan att de ligger på varandra för att luften ska kunna cirkulera fritt. Grädda dina pizzafrallor i airfryer på 180 grader i cirka 6 till 8 minuter tills osten har smält ordentligt. Servera dem genast, medan de är varma och brödet är nystekt.
De bästa tipsen till pizzafrallor i airfryer
För att få en ännu godare smak kan du blanda lite vitlök i olivoljan som du penslar på kanterna. Det ger dina pizzafrallor i airfryer en karaktär som påminner om vitlöksbröd. Om du vill ha en matigare variant kan du lägga till skivad salami eller oliver som topping.
Tänk på att olika modeller av maskiner kan ha olika effekt, så håll ett öga på osten mot slutet. Om du använder frysta frallor bör de tina något, innan de fylls för att inte bli degiga i mitten. Lite färsk chili på toppen ger dina pizzafrallor i airfryer ett trevligt sting.
Om du gillar det här receptet kan du också prova
fryst pizza i airfryer,
morotskaka i airfryer eller
ankbröst i airfryer.
