Därför är bananmuffins i airfryer ett bra val
Det är otroligt smidigt att baka bananmuffins i airfryer när man inte vill värma upp en hel ugn för några få formar. Eftersom värmen cirkulerar effektivt blir resultatet jämnt och bra varje gång. Du kan enkelt anpassa receptet efter vad du har hemma genom att tillsätta choklad eller nötter. Att göra bananmuffins i airfryer är också ett utmärkt sätt att ta tillvara på bruna bananer som annars riskerar att slängas.
Steg för steg till bananmuffins i airfryer
Blanda vätska: Mosa bananerna ordentligt med en gaffel i en bunke och rör ner det smälta smöret samt ägget, tills det är väl blandat.
Torra ingredienser: Vänd ner strösocker, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och en nypa salt i bananblandningen och rör försiktigt ihop till en jämn smet.
Fyll formar: Placera muffinsformar i korgen och fyll dem till ungefär två tredjedelar med smeten så att de har plats att resa sig under gräddningen.
Grädda: Kör dina bananmuffins i airfryer på 160 grader i cirka 12 minuter, tills de har fått fin färg och är genomgräddade i mitten.
Viktiga tips till bananmuffins i airfryer
För att lyckas med bananmuffins i airfryer är det bäst att använda riktigt mogna bananer med bruna fläckar då de ger mest smak. Om du använder pappersformar kan det vara bra att dubbla dem så att de håller formen bättre, när de står löst i korgen. Det går också utmärkt att använda silikonformar som står stadigt av sig själva.
Kontrollera med en sticka mot slutet av tiden, eftersom effekten kan variera mellan olika modeller av maskiner. Vill du ha lite extra lyx kan du trycka ner några bitar mörk choklad eller lite hackade valnötter i smeten innan gräddning. Låt dina bananmuffins i airfryer svalna något på ett galler, innan du serverar dem för bästa smakupplevelse.
Vill du laga fler liknande recept kan du även titta på
danska fastlagsbullar i airfryer,
kycklingöverlår i airfryer eller
stekt ägg i airfryer.